ПИЩЕВО́Й, -а́я, -о́е. 1. Прил. к пища (в 1 знач.). Пищевые отходы.
Все значения слова «пищевой»ВЕЩЕСТВО́, -а́, ср. Качественная сущность материи; то, из чего состоит физическое тело. Органические вещества. Отравляющие вещества.
Все значения слова «вещество»Количественная потребность их по сравнению с основными пищевыми веществами мала, но значение для жизнедеятельности трудно переоценить, потому что они – необходимость № 1.
Поступление с пищей незаменимых пищевых веществ является обязательным.
Диетотерапия может быть главным методом лечения при первичных болезнях недостаточного и избыточного питания или врождённых нарушениях усвоения отдельных пищевых веществ, например при кишечных ферментопатиях.